DESCRIPCIÓN
Tiene excelente brillo y sabor a chocolate ligeramente amargo, con múltiples usos en la elaboración de pasteles. Por su consistencia, puede ser utilizado para escritura y decoración detallada.
CONDICIONES DE ALMACENAJE
En un lugar seco, fresco y libre de humedad.
PRESENTACIÓN
Caja con 6 mangas de 1 Kg c/u